畑に吹く風

 春の雪消えから、初雪が降るまで夫婦二人で自然豊かな山の畑へと通います。

家庭的料理

2021-03-18 05:51:12 | 食べ物

 主夫には真似のできない、主婦の料理。

「何という名前?」と聞くと「忘れた、何かのレシピを参考にした」と言う。

 

 雪の下で長く暮らしていると、緑の野菜が食べたくなる。

ブロッコリーを買ってきて、茹でました。これだって茹で加減は難しい。

 

 新聞の宣伝を見て、衝動買い気味に取り寄せた梅干。

宣伝を見る限り、蜂蜜などの甘味料は使っていなくて気に入った。

 

 梅干の大きさが分かるでしょう。と言うか秋刀魚の小ささが(笑)。

最近、美味しそうな魚にお目にかかれることが少ない。これも冷凍かな。

 天候は安定しているというのに、海の事情どうなっているのかなー。

なんて、ぼんやりと考えながら飲むワインでした。

コメント (2)
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