畑に吹く風

 春の雪消えから、初雪が降るまで夫婦二人で自然豊かな山の畑へと通います。

夕食のメーンは小鯵かな?

2021-03-14 04:56:10 | 食べ物

 久し振りに二人で買い物。

どうも、美味しそうなものが見つからない。珍しく小鯵を見つけてメーンに。

 小鯵と言うと、秋の感じがするけれど、佐渡さんって今頃かなー。

唐揚げ、南蛮漬けと言うのかな。七味唐辛子を振って辛くして食べる。

 

 これは、先日作った「モツの煮込み」です。

スベルベ流の特徴は、大根を入れる事かな。柔らかくなって美味しい。

 

 これも、気まぐれ気味に買った牡蠣です。

自家産ネギをたっぷり入れて、牡蠣鍋風の吸い物に。

 

 ややミスチョイス気味の赤ワインで晩酌。

白でも赤でも、どの食べ物に合わないということも無し。

 

 もう一品何か欲しいと、出したのはこれ。

ピーナツ味噌です。一昨年だかもっと前かに採った落花生です。

 コメの保管庫、大型冷蔵庫に眠っていた落花生でした。

二人で静かに食べる夕食。やはり、独りで食べるよりも良いですね。

コメント (2)
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