畑に吹く風

 春の雪消えから、初雪が降るまで夫婦二人で自然豊かな山の畑へと通います。

令和五年の初山芋(その1)

2023-10-30 05:01:19 | 山菜

 山が色づき始めました。
こうなってくると、心がときめく。山芋のシーズンに入るのです。

 雨が一日続く天気予報でした。大雨でも無いけれど小雨が降り続く。
いつも行く山裾に到着。昨年も入った場所だが、ほら良い蔓がすぐに見つかりますよ。

 しかし、急く気持ちから掘り始めた場所はあまり良くなかった。
同じ山でも、砂利層が有ったり砂の層が有ったりと色々な地層が混在している。

 砂利にかなりの大きさの石さえ交じり、下まで掘れない。
仕方なく、下の部分をスコップで突いて折り取ることにしてしまった。

 穴の底には折れ口が見える。本当はここから下が最上品なのですが。
そして、上方を眺めると良い蔓が沢山見える。そちらに向かってみましょうか。
           (続く)
コメント (2)
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