【わんちゃんの独り言】

毎日の生活の中で見たこと、聞いたこと、感じたこと、思いついたこと等々書き留めています
(コメント大歓迎デス・・・・・)

ソバ(蕎麦)タデ科

2010-10-17 | デジカメ紀行
Googleマップをプリントしましてね
山の麓に真っ白な一面蕎麦畑・・・を想像して車は一路、奈良県桜井市笠地区へ
ウチからだと、まず奈良県庁東の交差点まで、そこからR169を真っ直ぐ南へ、天理市を過ぎて桜井市巻野内交差点(辻医院を目印に)を東に約8km道なりに車を走らせます。
ところが狭い山の中の道路なんで、このまま走って行って大丈夫かなぁ・・・
と、思っていたら「どっちに行ったらいいのかな?」のところには必ず
『そば処 荒神の里』こちら・・・とかの看板アリ

そば畑の傍のそば処でお蕎麦をいただくのもいいかもね?・・・の思いが強くなりましてね、
そば処の看板を目当てにグイグイと車を走らせました(ちなみにその日のドライバーは次男)
向こうから何台かの車とギリギリすれ違います
程なくして広い駐車場が見えました、クルマがいっぱい停まってます。
車のナンバーが大阪、奈良、京都、三重、和歌山も
「ここはどこ?こんな広い駐車場やんか、何があるん?」
そこが「そば処 荒神の里」えっえぇ~~でした。



さっきすれ違った車はここでお蕎麦をいただいた人たちばっかり?のカンジ。
建物の中へ入ると、とても明るくって広いんです、お客さんがいっぱいお蕎麦をおいしそうに食事中
受付がありましてね、申し込むんです、代金払って番号札をもらいましたよ、
「51番」でした、その時「26番さぁん」と呼ぶ元気な声が、手に蕎麦どんぶりが載ってるお盆を持ってお客さんの待つテーブルへ。
「今、26番?51番やったらまだまだやなぁ、相当かかるんちゃうかなぁ?」と覚悟して席を探しました。
見るとテラスになってるところがあって、見晴らしもいいのでそこで待つことに、




何のことは無い15分ほどでお蕎麦はやってきました。
おすましした、こみいったメニューじゃないのが特徴のようですね。

荒神そば(冷たいそば)大


梅とじそば(温かいそば)小

お蕎麦は適当にシコシコ感もありぃの、お出汁は私好みの関西風、うんヨシヨシでした。


そうそう肝心の、そば畑はどこに?
「そばのお花はもう、終わりでんなぁ、もうすぐ実が生って今年は11月15日が新そばの日でんねん」
そば畑が、一面に白いお花で埋まるのは9月の中旬頃から末ぐらいまでが見ごろらしい、


う~~ん ザンネン・ムネン(残念無念)・・・

名残の花






コスモス(秋桜)キク科






■笠そば処HPはこちら
『挽きたて』 『打ちたて』 『茹でたて』
3たての美味しいお蕎麦をぜひご賞味下さい。

そば作りに最適の気候・風土、さらに寒暖の差が風味あるそばを生み出す荒神の里。
笠の地域の住民一人一人が資金を出し合って、
会社を作ってみんなで協力してやっています。