アスパラ収穫体験

２０１２年５月１８日（金）くもり・雨
　アスパラガスの収穫と温泉入浴を楽しめる「幸福の黄色いハンカチの和ー極上のアスパラ収穫体験」が１２日から喜多方市熱塩加納町で始った。
　　 　熱塩温泉旅館協同組合主催で２０日まで毎日実施されると知り予約をしてから出かけた。日中腺記念館（旧熱塩駅）に集合し、担当からスケジュールの説明を受けた。 この後参加者たちは数グループに分かれて栽培農家を訪問した。

私たち夫婦と女性３人は佐藤節子さんの畑に行き、アスパラガスの収穫方法を教えてもらいながら実際に収穫した。広い畑の畝と畝の間を歩きながら左右のアスパラガスの太くて３０ｃｍくらいある物を収穫した。１０本はあっという間に収穫を終えた。
　佐藤さんが用意してくださったお茶やかき餅、アスパラガスの味噌漬け、マヨネーズあい等をいただきしばし世間話をした。こうゆう時間がなんともいえない。ほのぼのとして大好きなじかんである。

　女性３人は追加のアスパラガスを収穫するというので残った。私たち夫婦は日中温泉「ゆもとや」へ行って入浴。冷えた体を温め疲れを癒した。
帰宅して夕食にはアスパラガスを焼いたり、茹でたりして食べた。新鮮で、柔らかくて、甘くておいしい。晩酌が少し多めになった。




　この企画の参加料は８００円（アスパラガス１０本と温泉入浴代）。期間中は毎日午後１時半に日中腺記念館（旧熱塩駅）に集合、アスパラガス収穫を体験。そして温泉を楽しみ午後４時頃に終了する。事前予約が必要。一日に定員は２０人（土日は３０人）でほぼ満員。
問い合わせは：熱塩温泉旅館協同組合　電話０２４１－３６－３１３８。



野趣豊か　アスパラガスの　収穫は