来週の土曜日曜は、稲城市の市民祭り。毎年、春と秋に開かれている。
“南ちゃんの会” では、春には南ちゃん手作りのマーマレードやリサイクルショップを、秋には食べ物のお店を出す。
一昨年、初めて秋の祭りに参加した時には、コーヒーとキノコ汁、南ちゃん手作りの梅干、焼き芋、朝採り野菜等を。
初めは、ドライカレーを出そうと、市の調理実習室で作って試食をした。美味しい美味しいと意気込んで、申し込みに行ったら、ドライカレーはダメと言われた。それでしょうが無く、キノコ汁にした。
キノコ汁も梅干も好評だった。意外とコーヒーが良く売れた。
去年の秋は、オヤキをしょうと市役所に聞きに行ったら、OKと言う事で、これも調理実習室に集まって試食会をした。
でも、結局は、オヤキの皮が手作りなのがいけないみたいでダメになる。あれはダメ、これはダメで、結局作る物が限られて詰まらない。それなのに、市民が安い値段で売っているのに、場所代に1万9千円も払うのは高すぎる。確かに、テント等の設営に業者に払うのだろうが、その内訳を知りたいと思う。
去年、秋の市民祭が台風で中止になった。事前に払い込んだ場所代は、払い戻ししませんと言われ、ウチの会長が激しく抗議した。皆が事前に材料も仕入れているというのに納得がいかない。今までも、払い戻した事はありませんと。
何と、お役所仕事。結局、最終的には取り戻したが、他の人に、良く返してくれたねとビックリされたらしい。当たり前だと思う。そのお金を市の収入にするつもりだったのだろうか。100以上のお店がでるから、相当の金額になると思う。
今年は、トン汁とコーヒーと、冷凍餃子を買って来て焼いて出す事にした。手作り餃子はダメだけど、冷凍を買って来て焼くのはいいらしい。トン汁だって、中の具は家で切って来るのに、それはいいらしい。その基準が良く分からない。
それで、昨日は調理実習室で餃子を焼いて食べた。美味しかった。それで、何個、幾らで売ろうかと話し合った。
ついでにオヤキも作って食べた。形はイロイロだけど、こんなに美味しく出来たのだから売りたかったねと。
去年のように台風で中止にならないように祈る。
“南ちゃんの会” では、春には南ちゃん手作りのマーマレードやリサイクルショップを、秋には食べ物のお店を出す。
一昨年、初めて秋の祭りに参加した時には、コーヒーとキノコ汁、南ちゃん手作りの梅干、焼き芋、朝採り野菜等を。
初めは、ドライカレーを出そうと、市の調理実習室で作って試食をした。美味しい美味しいと意気込んで、申し込みに行ったら、ドライカレーはダメと言われた。それでしょうが無く、キノコ汁にした。
キノコ汁も梅干も好評だった。意外とコーヒーが良く売れた。
去年の秋は、オヤキをしょうと市役所に聞きに行ったら、OKと言う事で、これも調理実習室に集まって試食会をした。
でも、結局は、オヤキの皮が手作りなのがいけないみたいでダメになる。あれはダメ、これはダメで、結局作る物が限られて詰まらない。それなのに、市民が安い値段で売っているのに、場所代に1万9千円も払うのは高すぎる。確かに、テント等の設営に業者に払うのだろうが、その内訳を知りたいと思う。
去年、秋の市民祭が台風で中止になった。事前に払い込んだ場所代は、払い戻ししませんと言われ、ウチの会長が激しく抗議した。皆が事前に材料も仕入れているというのに納得がいかない。今までも、払い戻した事はありませんと。
何と、お役所仕事。結局、最終的には取り戻したが、他の人に、良く返してくれたねとビックリされたらしい。当たり前だと思う。そのお金を市の収入にするつもりだったのだろうか。100以上のお店がでるから、相当の金額になると思う。
今年は、トン汁とコーヒーと、冷凍餃子を買って来て焼いて出す事にした。手作り餃子はダメだけど、冷凍を買って来て焼くのはいいらしい。トン汁だって、中の具は家で切って来るのに、それはいいらしい。その基準が良く分からない。
それで、昨日は調理実習室で餃子を焼いて食べた。美味しかった。それで、何個、幾らで売ろうかと話し合った。
ついでにオヤキも作って食べた。形はイロイロだけど、こんなに美味しく出来たのだから売りたかったねと。
去年のように台風で中止にならないように祈る。