ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

ジャガイモの土寄せ作業

2011-10-04 | じゃがいも(デジマ)
きょうはジャガイモ畑の土寄せ作業。



蕎麦と違ってこちらは管理機が使えるように、
いや収穫作業も見据えて最初から畝幅を決めているのだ。

むしろ機械が使えないと大変な羽目になる。
これだけの面積になると鍬でコツコツとはやってられない。





今年は本格的な雨が降っていないので畝の土も流れていない。
まして乾燥で土が固くてロータリーがもぐり込まず、
ちょっとしんどかったが、とりあえず20アールを終了させた。




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22年産米在庫あります!

2011-10-04 | 米づくり(にこまる)
自家消費用として残していた保有米の在庫整理。
籾の状態であと110kg残っています。
籾保存ですから殆どお米の劣化がありません。

今年の新米が食べられるまでまだ1ヶ月。
先ほど籾40kgをコイン精米してきました。

  
籾を直接投入。


籾か玄米を選び、あとは同じように好みの精米を選択。


白米の出来上がり。


参考までに表示案内が。

ということは42kg×65%=27.3kgが目安。

きょうは21kg×2袋を持参。
28.7kgの白米が出来上がりました。

残念ながら、このコイン精米機では玄米仕上げは出来ません。


22年産米あと70kg余裕があります。
ご希望の方は↓
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☆左サイドバーの「メッセージを送る」
 または、下記アドレスまでメールください。
    atcchin@mail.goo.ne.jp  
   注:@を半角@に置き換えてください。



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