ホリスティックライフ in 世田谷

都会の中の田舎に住み、ウキウキ、ワクワク楽しく暮らす。
キーワードは、ホリスティックライフ。

ターメリック収穫

2006-12-10 15:03:09 | 畑日記
最近、週末のスケジュールがみっちりなので
畑に行く時間がありません。
先週末も行けなかったので、今週こそは!と少しだけ行きました。
雑草くんたちは夏と違うので元気もりもりではないですが、
そこそこ頑張っています。
時間がないので、そのまま遊ばせておくことにして。

とても美しい光景を目にしました。
昨日降った雨のしずくがキラキラ輝くブロッコリー!
美しいと思えるブロッコリーを見たのは初めてです。
早速、ありがたく収穫。でも、一つだけ。もう一つは来週にします。
収穫してからも、わき芽が出てきてまだまだ楽しめます。
やっぱり秋の収穫はいいな~。6月の収穫では大変だったから。

で、今日の主役はブロッコリーではなくて
ターメリック、つまりウコンです。
去年シンガポールで買って、
使おうと思いつつそのままになっていたもの。
知らないうちに芽が出てきたので、畑に植えてみました。
暑い国のものだから、さすがに夏は元気で青々としていたのですが、
寒くなってすっかり葉が枯れてもうダメかと思っていたのです。
でも、掘り出してみたら……ちゃんとできていました!
小さいのが三つほど。ちょっと、いえ、かなり感動しました。

さて、ターメリックを使った料理を考えないと。
コメント
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