横浜中華街なら菜香新館だね！

久しぶりに横浜中華街に行きました。

中華街にはたくさんの店がありますが、
忘れたころにしか中華街に行かないこともあり、
いつも同じ店に行ってしまいます。
お気に入りの「菜香新館」。

調べてみたら、１０年前に行った時に
菜香新館に行く最大の目的でもある
ボージャイファンを紹介していました。
こちら参照。懐かしいですね～。

香港で食べたものはこちら参照。



もちろん、メニューにあります。



エビの腸粉も、ちゅるんとしておいしいんですよね～。

だから、菜香新館に向かってしまいます。
今回も……と思ったのですが、
飲茶コースにしてみました。





少しずついろいろなものが食べられます。



野菜の甘酢漬け。お茶はプーアル茶。
写真だとまだお茶の色が薄いですが、
何杯も飲んでいるうちによく出て
プーアルらしい濃い色になってきました。



あらっ、１個だけ出てきました。
ちょっとさみしいですね。
冬の点心、白菜蒸しぎょうざ。
緑の色は白菜の葉です。
皮がもっちり、きちんと手をかけてつくってあります。



小龍包も１個だけ。これもちょっとさみしい。
ま、ここは日本ですからね。
台湾ではいくつも食べました……。

スペアリブ黒豆みそ蒸しは骨付きで
しゃぶるような感じ？で食べたりして。



お、今度は一気に出てきましたよ。
春巻、海老のウエハース巻き揚げ、スープに大根もち。

スープは冬バージョンで
山芋やクコの実、ゴボウのような根っこ野菜など
よく煮込んであって、体が温まりました。

大根もちはも～っちり、大好きです。
海老もぷりっぷり。



福建炒飯。あんかけ炒飯です。
海老や肉、アスパラなどなどあんかけも豪華です。
小さいサイズに見えますが、
意外とたっぷりありました。
もうすでにお腹いっぱい！



フルーツとタピオカ入りココナッツミルクは……
フツーすぎました。

最初からいろいろ出てきて、
大根もち、福建炒飯と続き、
気分も盛り上がってきたのに、
最後にガクンと下がってしまいました。

メニューには、私が一番好きな香港スイーツともいえる
ジンジャーミルクプリンが載っていて
（以前にはなかったはず）、今回追加で注文しようか
随分悩んだものの、
次回のお楽しみということにしました。

そういうことにしておけば、
また行こう！行くぞ！と思えるでしょ～。