飯綱高原・水輪から自然栽培野菜来ました

月１回のお楽しみ、
水輪から自然栽培の野菜が届きました。



あれっ、9月に入ったというのに、
まさに夏野菜ばかりですよ。
8月にキュウリやナスを期待していたのに
入っておらず、9月になってから
キュウリ、ナス、ピーマン、オクラが。
飯綱高原だからでしょうね。高原野菜。



今回初めて野沢菜が入っています。
生の野沢菜、初めてですね。炒め物にもいいと書いてあります。
やってみようかな。
小松菜も野沢菜と同じぐらいの長さで、
かなり成長しています。



や～っと夏野菜が揃いました。
早速、キュウリ、ピーマン、オクラ、ミニトマトを
ざくざく切って、ざくざく食べましたよ。
パリパリしておいしかった～。