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メレンゲ細工菓子

2010-02-09 | sweets


果てさて、これはなんでしょう

正解は、最後に。

むむっこっ、これは~

これもなんでしょう?



横から見るとこんなの。

焼き上がりは~。


Yさん、「よだれたれとる~」

大爆笑~。


正解は、こちら。
これが作りたかったのでした。




冗談はさておき、

まっ、真面目にしよか。












何だか、反り返ってますよ。


はい、正解は、カールおじさんでした。

今回はちょっとメレンゲがだれて難しかったと思います。
色々なideaを出して楽しかったですよ。


メレンゲ菓子のレッスンは、焼き時間に時間がかかるので、
焼きに入ったら、焼き上がりは次のレッスンのときに
お渡しするか、途中、休憩で焼き上がり時間に戻ってきていただくという形をとります。