手作り八朔ピールのカンパ＆クロワッサン

いや～、ほしの天然酵母を起こしてね。
ひっさしぶりっこに
二日かけて焼いたカンパがこれよ。

一次発酵が確かに今一だった。
だから冷蔵庫に入れるの嫌いなんだってば。

24時間掛けてこのでき。







そしてこちらはクロヤッサン。
クロワッサンじゃないよ、クロヤッサン。
バター多すぎ注意報ジャワ。


あ～あ～あ～

毎日毎日パンを焼く。
毎日毎日パンがたまっていく。

クロヤッサンは、もさんも食べるからはけるけど。

このカンパはどうせ私一人で消費しなきゃならない運命なのよ。

はがえ～から、食パン焼いたろ。

うちの人たち、変に贅沢になってきてるからね。
ちょっとみょうちきりんだと食べないわけ。


無視してやいたる～。
けど明日は、5個シフォンやかなあかんのよ。

売りもんじゃないよ。