自家製ビール酵母のパンプキンパン

粉量の半分くらいかぼちゃを入れたパン。

すっごく柔らかくて甘みもあります。




昨日、玄米酵母ができた模様。

どうも蓋がしっかり締めれないみたいで、
ガスが抜けている模様。

24時間経たずにできるのも変だな～と思って引き続き保温してたら昼ごろ

酸っぱいにおいに変わってきた。

嫌な感じだったので慌てて冷蔵庫へ。

しかし、まだ寒いのに24時間以内にできるもんかね？？

どうも、発酵ピークを見逃すみたいね。












昨日は朝からぶちぎれることがあり、一日を無駄にしてしまった。

今日は曇り予報だったのに雨が降っていますね。

ストレス解消に

とディナーでも食べに行こうかな～。


ネットショッピングばっかりしてるけどたまには
出かけないとやばいかも。。。
ほぼ毎日のように宅配便が届くって？？？

こないだは炊飯器や本。

毎月届くサプリやら。

昨日は、製菓材料のショップから。
今日も二点届く予定。

帽子と健康器具。

そして、今朝また気になるDVD をクリック。

これはいつ届くかは不明。

楽天はポイントたまるからいいね～。

ネットスーパーも利用するくらい、

インターネットが出来なくなったらえらいことでっせ。

なるべく代引きで買うようにしようっと。