昨日に引き続きパチリ

実は今日は新しいシステムの試験運用をしていたのですが、見事に失敗というか自分のスタイルに
合わないことが判明（爆）。帰宅後、旧システムに戻しました（謎）。

これも個性？

なかなか尾羽をピッ！と上げてくれず、こんな感じのカットを量産してしまいました（爆）。

出ずっぱりな子

その割には意外と苦戦しましたが・・・（謎笑）。

蒙古タンメン中本 品川店（東京都港区高輪）

今日は７周年祭があるからということで品川駅の線路下、「品達」に入っている
「蒙古タンメン中本」に朝一で向かいました・・・って、上板橋本店に続いて無駄に一番乗り
してしまいました（爆）。１巡目に入った方が食べた後の予定が立てやすいというだけなんですけどね。

朝のうちでは店の前ではなく「品達」の出入り口のゲートが閉まっているので、
その外で並んで待っていたのですが、開店時間よりだいぶ早めにゲートが開いて
「品達」内に案内され、店の前のイスで座ることが出来ました。

実際の開店時刻より前に先着のうちのある程度の客は先に店内の券売機で食券を買うよう促され、
券売機で五目蒙古タンメン（８８０円）にトッピングでチャーシュー２枚（２１０円）、野菜大盛（６０円）、
麻婆大盛（６０円）、更に湯豆腐（１２０円）、コーラ（２１０円）という組合わせで購入。
店員さんに食券を渡して開店を待ちました。

開店と同時に店内のカウンター席に案内去れ、それから程なくして出て来たのは辛味噌スープに
中太ストレート麺が入り、チャーシュー、豚バラ肉、麻婆豆腐、ゆで玉子、モヤシ、
キャベツ、ネギ、キクラゲ、ニンニク等が乗った一杯と湯豆腐、コーラでした。

スープはピリ辛味噌スープに麻婆豆腐と辛く味付けされた豚バラ肉の辛さがしっかりきいてます。
そこに野菜の旨味も加わるので全体に辛さ一辺倒ではない複雑な味わいになっています。
麺は食べ応え十分でスープの持ち上げも相変わらず良好です。

クタッとなるまで煮込まれた各種野菜や豚バラ肉、麻婆豆腐と一緒に麺を食べると
味や食感の変化も楽しめ、決して単調にならず最後まで食べ進めることが出来て良い感じです。

全体的にはを辛さと共に色々な旨味と食べ応えを楽しめる一杯だと思いました。