ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

蒙古タンメン中本 西池袋店(東京都豊島区西池袋)

2019年05月14日 17時02分12秒 | ラーメン
今日は所用を済ませた後、池袋駅の西口方面に足を伸ばし、「蒙古タンメン中本」で食べることにしました。

開店と同時に順番に店内に案内され、券売機で食券を購入。今回のチョイスは昨日から始まった
限定のピリッポロラーメン(880円)とコーラ(210円)。少し前に草加店で
やっていたのですが、1日限りでその日は食べに行けなかったのでありがたいです。
カウンター越しに食券を店員さんに渡してしばし待ちました。

出て来たのはピリ辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、豚肉、モヤシ、ネギ、味玉が乗った一杯でした。

スープは見た目的には味噌タンメンとほぼ一緒なのですが、味としては豚肉・・・というか辛し肉の
唐辛子がスープに影響して見た目よりは辛くなっているかなという印象です。
麺は定番の食べ応え十分にしてスープの持ち上げが良好な代物です。
それにしても本当に汎用性の高い麺です。

豚肉・・・というか辛し肉とモヤシ、ネギを麺に絡めながら食べ進めると良い感じに
一体感が出て味が完成といったところでしょうが、この店の蒙古タンメン以上の辛さに
慣れてないと食べ進められないかなという印象です。たぶん、限定のこのメニューを
食べに来るのは常連の中でも辛いメニューを一通り食べて飽き足らない人ということなのでしょう。

全体的にはおとなしめに見せかけて刺激的な一杯だと思いました。
コメント
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