ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

半端にアメリカン

2021年01月12日 22時30分03秒 | 
転戦先で久しぶりにこの手のガセネタを掴まされました(笑)。
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赤い子、もう1羽

2021年01月12日 22時28分18秒 | 
赤い子同士で追いかけっこしていたので、見やすいけれど落ち着きはありませんでした(苦笑)。
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赤い子

2021年01月12日 22時25分31秒 | 
あちこちで狙うも不発だったり撮りにくくて苦労してたのは
何だったんだろうってくらい、撮りやすくて拍子抜けでした(笑)。
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距離、近っ!

2021年01月12日 22時23分53秒 | 
デジスコ特有の被写界深度の浅さが悪い方向に出てしまいました(爆)。
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蒙古タンメン中本 船橋店(千葉県船橋市浜町)

2021年01月12日 22時10分20秒 | ラーメン
※数日前に食べた分
今回は鳥見の後に年始の挨拶も兼ねて食べに行こうということで
ビビット南船橋の1階に入っている「蒙古タンメン中本」に足を運びました。

店内に入り、券売機で北極JAPAN(970円)にトッピングでチャーシュー(210円)、
ゆで玉子(70円)、別碗でコーン(70円)、食後の辛味消し用にコーラ(210円)をチョイス。
食券を店員さんに渡してカウンター席で待ちました。
店員さんに挨拶をしてたら、ちょうど仕事を終えて帰る間際の
店長さんがわざわざ挨拶に来てくださり、かえって恐縮でした(汗)。

出て来たのは激辛の奥に和風ダシを感じさせるスープに中太ストレート麺が入り、
鶏肉、シイタケ、ホウレンソウ、ニンジン、ダイコン、ネギ、餅、カマボコ、
刻み柚子、チャーシュー、ゆで玉子が乗った一杯と別碗のコーン、
更にクーポンのプチライスでした。

スープは激辛の奥に和風ダシを感じさせる味わいが、先日食べたばかりの
市川店に比べると若干辛めで、少し尖っている印象です。
麺は食べ応えも十分でスープの持ち上げも良好です。

ぶつ切りにされた鶏肉やシイタケはゴロッとした食感でスープをよく吸っています。
お餅もスープをたっぷり吸っていてしっかり激辛で良い感じです。
ネギのシャキシャキした食感や柚子の香りがアクセントになっていて、
ホウレンソウやカマボコが彩り兼箸休めになっています。
追加トッピングのチャーシューもジューシーでグッドです。

全体的にはお雑煮的でもあり、中本的でもある一杯だと思いました。
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アメリカン、追加

2021年01月12日 22時07分38秒 | 
奥の方にもアメリカンな子が・・・(汗)。
※数日前撮影分
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久しぶりな子

2021年01月12日 22時05分52秒 | 
周りが大きいからか、ちょっと可愛く見えてしまいました(苦笑)。
※数日前撮影分
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アメリカン

2021年01月12日 22時03分50秒 | 
近くに来てくれるなら、いっそ顔面ドアップで撮ってやろうかと・・・。
※数日前撮影分
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白鳥飛来地にて

2021年01月12日 22時01分55秒 | 
定番のこの子をしっかり撮る、良い機会です。いささか近過ぎますが(爆)。
※数日前撮影分
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