蒙古タンメン中本 吉祥寺店（東京都武蔵野市吉祥寺南町）

今日は鳥見の帰りに吉祥寺に寄り道して駅の南側を少しばかり

中野方面に歩いて「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。

店内の券売機でお目当てである北極の春（９５０円）と追加トッピングで
水餃子（１３０円）、更に食後の辛味消しにコーラ（２１０円）をチョイス。
食券を店員さんに渡し、更にアプリのクーポンでプチライスをお願いしてカウンター席で待ちました。

出て来たのは激辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、豚バラ肉、溶き卵、カイワレダイコン、
ネギ、キクラゲ、タケノコが乗った一杯と別碗の水餃子、ライスでした。

スープは溶き卵が入っている分、通常の北極ラーメンよりいくらか

マイルドに感じられるものの、でもやっぱり激辛ではあります。
麺は食べ応え十分でスープの持ち上げが良好です。

豚バラ肉やネギ、キクラゲ、タケノコなどを麺に絡めながら食べ進めると

味や食感に変化が出来て食べ進める過程で飽きが来ません。
タケノコやキクラゲは食感の方、ネギやカイワレダイコンの方でアクセントになっています。

全体的には激辛×マイルドを楽しめる一杯だと思いました。

結果オーライ

昼まで動きがなく、どうなることかと思いましたが、とりあえずひと安心です♪

桜絡み

・・・を狙うも、デジスコでは画角が狭すぎて無理でした（苦笑）。