今日は鳥見を終えた後に小田急線で帰路に就いたので、町田駅で途中下車して仲見世商店街の中
・・・ではなく、すぐ外に位置しているま「中華そば 長岡食堂」に足を運びました。
店内に入り、券売機で数秒だけ迷ったのですが、ボタンの配置から醤油がデフォルトであろう
ということで醤油ラーメン(780円)をチョイス。食券をカウンター越しに店員さんに
渡してカウンター席で待ちました。
出て来たのは動物系ベースに醤油ダレとショウガを合わせたスープに中太麺が入り、
チャーシュー、海苔、ネギ、メンマ、ホウレンソウ、ナルトが乗った一杯でした。
店先の看板でも明記しているようにショウガをきかせていることがこの店の売りなのですが、
スープはどちらかというと醤油ダレの香りが前面に出ていてショウガは控えめです。
ショウガがガッツリきいているのを期待すると肩透かしを喰らうでしょうが、
逆に言うとショウガ特有のクセはさほどないので万人向けとも言えます。
麺はモチモチした食感で食べ応え十分、スープの持ち上げも良好です。
チャーシューは程良い歯応えと柔らかさ、食べ応えがあって良い感じです。
次は必ずチャーシューを増量して食べたいところです。
海苔はスープに押されているのか香りは控えめですが、厚めでへたりにくいです。
メンマが細めにカットされていて麺の太さに近づけてあるのもグッドです。
ホウレンソウが彩り兼箸休めといった感じで、ナルトだけ存在意義が分かりません。
全体的には食べやすく食べ応えがある一杯だと思いました。