蒙古タンメン中本 目黒店（東京都品川区上大崎）

今日は仕事帰りに限定メニュー狙いで目黑駅の東口から歩いて

数分の所にある「蒙古タンメン中本」に向かいました。

店に入り、券売機でお目当てである冷し樺太麺（９００円）にトッピングで

ゆで玉子（７０円）、食後の辛味消し用にコーラ（２１０円）をチョイス。

食券を店の人に渡す際にアプリのクーポンでプチライスもお願いして

カウンター席で待ちました。

出て来たのは冷水で締めた太麺の上に激辛麻婆豆腐をベースにした餡がかかり、

ゆで玉子が追加トッピングの分も含めて１個半、あとはモヤシが乗った一杯でした。

麺は食べ応え十分で麻婆豆腐は少しばかりスープ寄りになっているおかげで

麺を食べ進めるとしっかり麻婆豆腐が絡んで来ます。挽肉も多めでゴロゴロしたのが

多めに入っているおかげで食べ応えも十分です。

全体的にはシンプルなようで奥深い一杯だと思いました。