ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

蒙古タンメン中本 市川店(千葉県市川市市川)

2022年05月29日 23時28分57秒 | ラーメン
今日は鳥見を終えて帰る途中に無理矢理大回りし、限定メニュー狙いで
市川駅の北口から少し歩いた先にある「蒙古タンメン中本」に足を運びました。

店内に入り、券売機で本日のお目当てであるMISO to KAZYUU(850円)、
半ライス(130円)、納豆(90円)、食後の辛味消し用にコーラ(210円)をチョイス。
食券をカウンター越しに店員さんに渡す際に麺少なめでお願いしてカウンター席で待ちました。

出て来たのは激辛味噌スープのつけだれと冷水で締めた中太ストレート麺の組合わせで、、
つけだれには鶏肉が入入って生クリームとパセリが加えられた一杯と
半ライス、納豆、コーラでした。

つけだれは当然?激辛なのですが、その奥に果物由来の甘味や酸味を感じさせます。、
麺はいつも通り食べ応えがあってスープの持ち上げも良好です。
鶏肉は割と小さめにカットされていて変に主張せず、臭みがなくてつけだれの邪魔をしません。

全体的には単なる激辛ではない、面白い味わいの一杯だと思いました。
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やっと動いた・・・

2022年05月29日 23時27分03秒 | 
あまりにも動きがなく、諦めて撤収しようかと思った瞬間に事態が動きシャッターチャンス到来♪
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前座といえば前座

2022年05月29日 23時25分14秒 | 
やけにこの場所に執着している子達でした。
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