新宿地下ラーメン（東京都新宿区西新宿）

今日は所用を済ませてから新宿駅西口の地下街に流れ、小田急エース北館地下に
入っている「新宿地下ラーメン」まで足を伸ばしました。

今回は埼玉県の「寿製麺　よしかわ」で、鮮魚系が売りとのこと。

で、メニューを見たらセットメニュー的なのを見つけてしまいました・・・という訳で、

店内の券売機で買ったのは“うみのそば”（２５００円）。食券を店員さんに渡し、

１人掛けのテーブル席に案内されしばし待ちました。

出て来たのは・・・一杯と言うより一膳と形容すべきでしょうか、情報量がめっちゃ多いです。

構成は下記の通り多彩で正直言って食レポをまとめきれません（爆）。

よしかわ謹製昆布麺　貝出汁つけそば

山芋と吉野葛のとろろそば　しじみ出汁

富山県湾内産蛍烏賊の和えそば

鰆の焼霜　リンゴ酢のしゃり添え

烏賊のパン粉揚げ　桜海老塩

麺だけでも３種類。総じて美味いことは美味いですが、果たして店で考えている通りに

味わうことが出来たのか、首をかしげながらフィニッシュせざるを得ませんでした。