やっています・・・圃場№51【ゆめわかば】・・・昨年の12月にレールの部材を搬入しておきながら、今までそのまま・・・いくらなんでも、お茶摘みさんたちの足元が危険すぎるので敷設をしました・・・taku&shinちゃんが半日手伝ってくれたので、13aの圃場の殆んどに敷き終わりました・・・一番茶を手で摘んだら機械摘み用に台をつけます・・・
自然仕立ては芽もかなり動いてきました・・・釜炒りで半発酵茶を作ってきましたが、初めて微発酵煎茶(萎凋させて蒸し製の煎茶にする)を作ります・・・楽しみです(^‐^)
皆で見よう【夫婦道】木曜夜9:00はTBS!!
開設からの連続アップ186日目
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