こんな大事な日を間違えるとは・・・一日も休むことなく今日でブログ開設丸2年が経ちました(応援してくださった方やご覧いただいた方のおかげです。ありがとうございますm( _ _ )m)・・・てっきり昨年は1周年とかで記事にしたのかと思っていたので、明日は何か相応しい記事でも書かなきゃと思っていたのに・・・51さまからの素敵なメッセージのおかげで気が付いた次第で(+_+)・・・なんとも情けない話ですが・・・まあ、昨日の朝からお茶を摘み、午後から萎凋、真夜中から殺青、揉捻と朝までかかって包種茶(半発酵茶)を作っていたから眠ったのは6:30・・・ボケてても仕方ないか?・・・ 【ゆめわかば】の出来はというと・・・初めてです!10煎以上まで伸びるお茶を作ったのは!!・・・控え目な香りながら清楚な感じで岩清水のような甘みが(当てにならない自画自賛?お祝いということでご容赦を)・・・3年目への励みになるようなお茶です(^-^)
開設からの連続アップ729日目