極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

ひょっとして・・・

2008-10-16 21:03:19 | 半発酵茶

Dsc_7325 【極】の作る半発酵茶のレベルは結構進歩しているのかも・・・台湾土産に頂いた半球状包種茶「金萱」・・・コンテスト入賞茶と書いてある・・・もちろんとても美味しいのだが以前ほど驚かなくなった・・・たくさんのコンテスト入賞茶を飲んできたこともあるだろうし、自分の包種茶もそれなりにレベルアップが出来ているのかもしれない・・・昨夜もいとこが来てお茶を飲みながらその話になった・・・【極】のお茶をずっと飲んでくれているから(ちなみにお茶屋です)あてになる意見だと思っていいんじゃ・・・いつかは台湾茶の後に【極】のお茶を飲んで驚けるようになったらすごいけどf^_^;・・・

開設からの連続アップ734日目

HP 極茶人のこだわり

コメント (2)
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