特別な・・・

老茶狂様からいただいた大紅袍【密雲龍】・・・

昨年同様美味しいお茶でした・・・

岩茶ですから最初の内は炭かと思うほどの焙煎香ですが何煎か飲んでいくと萎凋香が広がります・・・

... 一煎目にすべてを集中させる茶もあれば一煎目しか出ない茶もあり、何煎かするとおいしくなる茶があって、何煎かしないとおいしくならない茶がある・・・

どこで魅力を感じ取り、評価をするのか・・・

飲み手の資質も問われるのが茶の奥深さでしょうか・・・