今年最後の・・・

夏のお茶最後の紅茶が乾燥機に入りました・・・

ここ数年なかった深蒸し煎茶も作り、昨年から始めた半球状包種茶も作り、もちろん紅茶も蜜香ほうじ茶の原料も・・・

ずいぶんたくさん作りましたが、それもこれも天候に恵まれた（猛暑でしたが）おかげ・・・

あとは昨年のように作りっぱなしにしないように・・・

気を抜いちゃダメってことですね・・・