石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

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ブランド梨「加賀しずく」

2023-08-22 | お気に入りお菓子

ルビーロマンと並んで石川のブランド果実「加賀しずく」が本日より店頭に並びました。毎年大和デパ地下で購入するのですが、この暑さ歩いて10分持たないので美容室の帰り、マックスバリューで買っちゃいました

今年の初競りはプレミアム6個入り1箱、過去最高額17万円で堀他さんが競り落としました。HORITA205でケーキやパフェで提供されるようです。私が購入したものは1個¥1000と高額ですが、普通の梨とは違いシルキーな口当たり、酸味少なめの上品な甘さで毎年必ず食さねばならない果物です。

 

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