すっかり肌寒くなった10月も終わり11月に突入します。今年もアッという間に終わりそう
インフルで体調崩された方もいらっしゃいましたがご参加の皆様ありがとうございました
ハロウィンを片付け、ケルヒャーで床掃除、x'masの飾りつけとレシピ、食器出しと忙しく過ごしてます
今日はお仕事の関係で4人揃って参加できないかもとおっしゃっていましたがシフトやりくりして13：00～のレッスンです。10月ハロウィンに因んでかぼちゃのベーグル 2回目の今日も手ごねからのスタート、発酵を待つ間にショソン・オ・ポムを焼き上げました。本日はチャウダーリゾットスープ、お皿の上にこうもり飛んでいます。デザートはオーソドックスなプリンです
午前中にリフォーム工事完了しました。使用説明の後、養生シート取り外し、きれいにお掃除をして終了です
お鍋を収納し、パネルにマグネット棚を取り付け調味料を整頓し一応使えるようになりました。
収納部ドアパネルは白からシックな木目調になりました。吊戸棚はプルダウンで物の出し入れが楽にできます
コンパクトながらとても使いやすいキッチンに仕上がりました。
今日はシステムキッチン入りました。水道工事とIHは明日になります
豆さんから鯖とサーモンの押しずし頂きました。今日のために昨日の夜から作ってくださいました。お忙しい方なのに本当におまめさんです。大好物で美味しくいただきました
oisix「チキンのレモンクリーム煮」「6pチーズのフライ」とともに
今日はいしかわ特支援の外部講師講習です。最近は車の渋滞が酷くて30分で着くところ1時間もかかってしまいました｛早めに家を出てよかった）
メロンパン2種、かぼちゃパン2種を作ります。裏技的なことも伝授してとても有意義な時間でした。
今週の土曜日には白山イオンで販売イベントがあるそうです。
2Fのキッチンは23年経ち換気扇とIHの具合が悪くなってきました。部分的に交換するつもりが同じサイズですっぽり変えることにしました。9時に解体の大工さんが来て玄関から階段、廊下、キッチン、食器棚、リビングとの境をばっちり養生して解体が始まりました。換気扇、IH、食洗機を取り外し、吊り棚、人工大理石カウンター撤去を午前中に完了 午後からボード貼、電気、水道を完了、きれいにお掃除を済ませ3時に終了 明後日システムキッチン搬入でしあさってには完成です。暫くは教室のキッチンでお食事です。
解体前のキッチンです。まだまだ使えるのですが・・食器棚は現状維持
玄関からキッチンまですっかり養生シートマット貼貼りです
キッチン解体、ボードも張替えです
お昼は天蕎麦 夕食はシュウマイとアサリ味噌汁で簡単に済ませました
ベランダのテーブルとチェアーを新しく買い換えました。シックな黒です
久しぶりにベランダディナーしました
パティオのキンモクセイがやっと咲きました。今年は少し遅いようです
お教室のテーブルにもちりめん細工のザクロと一緒に飾ってみました
Goroujima Twist Chauon aux pommes 大谷ヨーグルトコンポート添え 海老のビスク
ショソンはフランス語でスリッパの意、半円形をスリッパに見立てたネーミングです。イタリア・コモ湖のパン、チャバタもスリッパでしたね。先日から紅玉リンゴのコンポートを使って試作を繰り返しているのでまたまた2㎏太りました
明日からダイエット
今日は金沢駅のあんと内「たなつや」さんへきんつばを買いにお散歩です。能登大納言を金沢特産のじろ飴で炊き上げた優しい甘さのきんつばです。昔懐かしいきな粉菓子「たまきなこ」も買ってみました
この日も低血糖で倒れそうと言ってコンビニでハーゲンダッツとワッフルサンドを買って西口ベンチで一休み でも食べたらすごく元気になるんですよね～(笑)
健康のためDAを誘って街中散歩をすると後半必ずと言っていいほど「ふらふらして気持ちが悪い低血糖かな？」ってなってくる。甘いものねだりかな～とも思えるのですが人の体調だけはわからないのでまあ仕方がないか
実家の母が亡くなって1年経ちました。無事法要も終わったので形見分けに応接間に飾ってあった平山郁夫の銅版画を頂きました。お教室の壁に掛けてみました。しっくりきます
数年前はWiiでよく遊んだものですが新しくSwichを購入しました。65インチ画面でプレイすると迫力あります
二人とも負けず嫌いなので勝負は白熱 テニスやバトミントン、バレーボールでは汗だくになります(笑)
気持のよい秋晴れの下、週末になるとあちらこちらでイベントが行われています。しいのき緑地では「サケマルシェ」幻の酒や限定のお酒が飲めるとあって吞兵衛さんが喜びます
お隣の本多の森公園では子供も楽しめる「金沢スィーツフェア2023」県内の人気スィーツ店が多数参加し、定番から新作までバラエティ豊かなスィーツが堪能できます
帰りは大和デパートの「秋の北海道展」でお買い物
