石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

2015*09*29上高地 09*30新穂高

2015-09-30 | 温泉

9月29日、秋晴れの上高地へ:平湯に車を停めてバスで上高地へ~大正池で下車、焼岳ダイナミック~梓川沿いに河童橋を目指します~ウェストン記念碑に立ち寄り~六百山・三本槍が正面にみえる所で昼食~明神岳がまじかに迫ってきます~河童橋到着、相変わらず沢山の登山客で賑わっています~河童橋そばのCafeで名物のアップルパイと珈琲でブレイク~バスターミナルより平湯へ~今夜のお宿は新穂高中尾温泉

9月30日、朝一で新穂高ロープウェイへ8:30始発ですがトレッキング客で満員です。15分刻みの臨時増便運転でスムースに頂上を目指します~山頂でいただくコーヒーは格別の美味しさです!~展望台の気温は6℃ダウンジャケット着込んで正解です~頂上付近は紅葉が始まりあと1週間くらいで見頃を迎えます~

 

遠くに白山がくっきり見えます          笠岳を背に記念写真

2015*09*30上高地 09*31新穂高

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

Information

2015-09-24 | 教室の案内

秋から始まる『さいしょの一歩』3回コース

月1回火曜コース・金曜コースam10:00~13:00

月1回日曜コース am10:00~13:00 ¥3240/1回

3~5名様集まり次第スタートします

食欲の秋、美味しいパンを焼きましょう!

10月の単発講習

*紅玉りんごパン&アップルパイ18cm

季節の紅玉りんごを使ったパンとお菓子を作ります

10月10日(土曜)  10月12日(祝日)

10月11日(日曜)まだ間に合います2席

am10:00~13:00  ¥4100

お問い合わせ・お申し込みは

pannagaya02@gmail.com

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

一日体験教室

2015-09-23 | パン教室

本日はきゃぴきゃぴの女子グループさんの講習です

こちらも元気いただきました

スケジュールあわせて次回も参加してくださるそうで、又お会いできるのを楽しみにしてます

キューバにご旅行だったHARUMIさん、無事お帰りでわざわざお土産持ってきてくださいました

ありがとう、ごちそうさま

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ピクニック

2015-09-22 | ドライブ

シルバーウィーク4日目は抜けるような青空に恵まれ、こんな日は家に篭っていちゃいけないでしょ・・ってことでお弁当持って木場潟公園へGO

 

残念なことに白山は雲に隠れて姿を見せてくれません

 

あるものでちゃちゃっと弁当ですが青空の下でいただくとすごく美味しいです

 

帰路、立ち寄り露天風呂を頂いて、名水を汲んで来ました。美味しいコーヒーを淹れましょうか

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

KANAZAWA JAZZ STREET 3日目

2015-09-21 | マイニュース

3日目はANAホテル、アクアホールでのライブです。息子の結婚式を挙げたホールなので懐かしいです

屋内のライブはビンビン体に響き、呼吸する空気がJAZZです。サックスがよかった~

この後、バスで尾山神社に移動

 

ピアノ、ベース、ドラム、サックス この組み合わせのJAZZが一番いいね

神門をバックに舞台が造られていて観客席も満席、拝殿の階段に座ってる人も沢山いてバチあたらないかな~(神様にお尻向けてるし~ww)

3日間のJAZZ STREETが終了しました

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

KANAZAWA JAZZ STREET 2日目

2015-09-20 | マイニュース

JAZZ好きなDAのお供で今夜も四高記念公園へ

連休の日曜なので昨夜より多くの人で賑わっていました

寒さ対策もしっかりして(薄手のコート持参)

大阪大学、東工大、国立音大、と続き、とりは社会人ビッグバンドとボーカルのタイロン橋本

学生バンドは礼儀も正しく、しっかり練習してるのでどこの学校もとても上手です

今夜はおつまみ持込でワイン楽しめましたwww

帰りは「秋吉」でビールとやきとりで軽くいっぱい

ほろ酔い気分のおっさん、おばさんですwwwうぃ~

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

日曜体験教室 *まんまるコーン *きな粉パン 

2015-09-20 | パン教室

 

本日のきな粉パンは30gのうぐいすきな粉パンになりました。

うぐいす鹿の子豆をフィリングに使っています 

まんまるコーンもドリュールしたものと飾り粉したものとで雰囲気変りますね

シルバーウィークにもかかわらずご参加くださり有難うございました

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

鯖フレーク*北野エース

2015-09-20 | 

いろいろな健康番組で認知症予防、血液さらさら、ダイエットetc.鯖の効用が取り上げられています(スーパーで鯖水煮缶が品薄になっています

先日、大和デパ地下「北野エース」で見つけた「塩さばフレーク」は宮城産の添加物無し味付けも塩のみでとても美味しいです。新米ご飯にまぶしたり、チャーハンやパスタにも合います。新鮮なものを加工してあるので生臭さがまったく無く、いろんな料理に活躍できそうなお勧めものですZO~

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

パンアフター土曜

2015-09-19 | パン教室

  

今回はめん棒を使わずスケッパーの頭で押し付けるとフォンデュの出来上がり

 

グラノーラバーも温かい内にカットすると割れが防げます。ラッピングしてお持ち帰り

 

手打ちパスタは1cm幅にカットします  ゴルゴンクリームソースでいただきます

フレッシュ十勝も第二弾が届きましたので皆さまに2個ずつプレゼント

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

KANAZAWA JAZZ STREET

2015-09-19 | マイニュース

金沢のまちなかがジャズで彩られる3日間、小中高校生バンド、大学生ビッグバンド、社会人ビッグバンド、プロを含むアーティスト達が公園や史跡で熱演します

 

四高記念公園にはJazz Marcheが出店していてワインを飲みながらお洒落にJazzを楽しむことが出来ます

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

片町きらら GRAND OPEN

2015-09-18 | マイニュース

夕方から雨予報が出ていますが日中はお天気なので、本日オープンの『片町きらら』までお散歩がてら

ふらふらと

中央公園前のマンション、工事進んでます(一部屋いかがですか?って勧誘の電話ありましたが・・

・・う~ん要らないかなっていうより買えないww

ラブロのときよりエントランス広く取ってあるのでゆったりした雰囲気です

1Fのお洋服やさんアーバンリサーチはCafe併設

エスカレーターもH&MとLOFT側の2つあります

駅周辺に流れた足を片町に引き戻せる『きらら』になるといいね

雑貨見ているだけでも楽しい!

サルバトーレ クオモ&バール イタリアからお取寄せのピザ釜が入っています

有名人からお祝いのお花が沢山届いています

オープニングスペシャルで今月いっぱいランチ20%offですよ(これは行かなくっちゃねww)

帰り、大和により北野エースと十字屋でお買い物、珈琲ブレイクして

3時間あまりの楽しいお散歩タイムでした

 

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

体験教室 *まんまるコーン *きな粉パン

2015-09-16 | パン教室

秋からスタート「さいしょの一歩」に先駆け体験教室を行っています

ドッグパンを焼いてお好きなだけ油揚げして砂糖きな粉をまぶします

本日の生徒さんは3個きな粉にして残りはドッグパンでお持ち帰りしました

おうちでホットドッグにして食べるそうです

9月20日(日曜日)、9月23日(祝日)若干名お席がございます

興味のある方は是非ご参加ください。お待ち申し上げます

pannagaya02@gmail.com または 教室予約からお申し込みください

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

越前海岸へ

2015-09-15 | 温泉

ランチは以前通りかかって気になっていた(ランチ時満車状態でした)鷹栖海岸の『五右衛門』さん

12時前に着いたので空いていましたが暫くの間にいっぱいになりました地元のお客と半々ぐらいかな

烏賊、甘エビ、しめ鯖、マグロ、ふくらぎ、バイ貝、鯛は新鮮で美味しい

お隣に隠れ家的な割烹旅館『満月』があって、同じ経営みたいです

立ち寄り湯は天然かけ流し、加温も循環も無しの純生ですww

半露天風呂から海がみえます

帰り道、三国競艇に寄り道ww

2レース遊びましたが見事に外れてしまいました

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

パンアフター日曜 

2015-09-13 | パン教室

日曜教室:ポーリッシュ種をつかったイタリアンのパン・フィットチーネゴルゴンクリーム・グラノーラバー

久しぶりにDAのモッツアレアでカプレーゼをご馳走できました。

コストコのチーズケーキも最後になりましたww

生クリームも残り少なくなってきました

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

さいしょの一歩 *塩パンharu-yo-koi *チキナゲ *グラノーラバー

2015-09-12 | パン教室

さいしょの一歩応用も今回で修了。来月からはパンアフターコースになります

本日は塩パン2種とチキンナゲット・グラノーラバーです。塩パンとっても気に入ってくださり、よかった~ 

IFトレー型に入れて焼くのがエミリー流、底が、染み出たバターでカリッカリッ、天板も汚しませんww

   

今日も十勝フレッシュプレゼント

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする