15日から28日までは同じレシピが続きます
頂き物の甘～い苺 試作のもっちり、しっとりのチョコバナナケーキ
お好きな具材をサンドしていただきます ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞのくちばしは焼くと可愛く開きます
恵子さん、おもたせの小出の季節限定「柚ぴよ」はゆず風味のﾎﾜｲﾄﾁｮｺ掛けで可愛美味しい
本日のスープは加賀レンコン団子入りで温まる～
サンプル百貨店のゼリーが48個届きました ＠￥40で2日で完売です
由美さんから素敵なプレゼントを、ウェットティッシュ入れですが使うのがもったいない（…と言いつつ早速使ってますｗｗ）
27日夜、我が家の真後ろ、お隣の小路でボヤ騒ぎがあり、皆様から火事見舞いのお電話頂きありがとうございました
火の始末には気をつけねば
1月も早いもので今日が最終の教室です(28日・土曜）本日のスープはブラウンシチュー
歯科検診の帰りはよく長坂の「むっつぼし」に立ち寄ります
今日も新鮮なお野菜買いました。ＤＡも一緒だったのでついでにお昼もここで済ませることに
とてもヘルシーなお食事でした
私は￥780塩こうじ漬け鮭ランチ＆土鍋炊きご飯
ＤＡは￥880鶏もも
の甘辛焼きランチ＆2種類のご飯チョイス
五穀ご飯とパエリアですが茶碗にいっしょ盛とはな～
生徒さんから紹介された野々市のコーヒー屋さん「大和屋」さんに行ってきました
息子が富山にいたときは富山のお店をよく利用していたのですが・・こんな近くにあったとは（8年目だそうです）
コーヒーの試飲もカップでたっぷりいただいて、久しぶりに炭焼き珈琲を買いました
雑貨や食器類もお洒落で使いやすいものが多く揃ってます
もうすぐお誕生日の母のために椿模様のお茶セットを買い求めました
ココリコ2017：フランス語でコケコッコーです。因みにアメリカではクックドゥードゥルドゥー、イギリスではトゥイートウィーです
お笑いのココリコは中学時代、部活の帰りシステム手帳を拾い、拾ったその日の日付に「喫茶ココリコで待ち合わせ」とあったので持ち主に届けたところ、謝礼に1万円をもらったというエピソードがあり、縁起のいい名前だと思いコンビ名として使うことになったらしいです
焼き印も忘れずにジュッ～
去年の夏にポンパレで購入した温泉旅館チケットが1月いっぱいで期限切れになるので、慌てて行ってきました
お昼は小松のお寿司屋さん「大西」さんで寿司ランチ、小鉢のぶり大根がとっても美味しい
夕食は飲み放題付のバイキング
季節柄ズワイガニが食べ放題
身入りが良くて、大きな爪が甘～い
大きなお皿に大量の残骸ｗｗ
甘味も充実していて、こちらは別腹ｗｗ
ケークサレの材料、今回はベーコン、玉ねぎ、パブリカ、スナップエンドウ、パンプキンです
春の菜の花、初夏のアスパラ、秋のキノコ、等も美味しいですよ
今年初めのお買い物は石窯ドーム7000です
最高温度は350℃まで出ます
ガスオーブンと並んで鎮座してます
初期の空焚き、脱臭をしてから湯だね食パンを焼いてみました。ホワイトラインもばっちり、今度はバケットに挑戦ね！
今年初のパン教室です
初釜食パンは「湯だね食パン」です。alpha化させた生地を加えてフワモチで劣化の遅いパンです
カリフラワーポタージュと共に、サンドイッチにして試食していただきました
恒例の焼き印を押し忘れてしまいました 私めが代表でジュッ～
これまた恒例の干支パンで遊んでいただきました（笑）
冬休みにロスに旅行してたＳＩＺＵＫＡさんのお土産話もいっぱい聞けて
ビバリーヒルズのお店で彼女のお友達が作っているビーガンクッキーも皆さんでいただきました
パンプキンクッキーで材料はもちろんオーガニック、卵、砂糖、小麦粉、バターを一切使ってないのに結構おいしいの
ＳＵＭＩＥさんからも立派なキャベツもいただきまして、こいっゃ春から縁起がいい～～ｗｗ
あけましてﾋﾟﾖﾋﾟﾖおめでとうﾋﾟﾖございますﾋﾟﾖ
とても暖かなお正月になりました
初詣は尾山神社➡兼六園➡金沢神社➡護国神社と巡ります
尾山神社は凄い人出です
金沢神社は受験のお参りで長蛇の列でスルーしました(来年は受験生がいるので必勝祈願します)
兼六園無料開放は5時終了
着物姿のお嬢さんチラホラ
