我が家には欲しいものリストというノートが存在します。欲しいけどなかなか自分では買えないものをアップしています
年末近くなると息子から「何か欲しいもんある？」って聞かれることがあるので即答できる準備してるのですｗｗ
今年はコロナ禍でしょうか、何の音沙汰もないので💦DAの欲しがっていた電動シュレッダーと私の欲しいアラジングラファイトトースターをお互いにx'masプレゼントしあいました
新しい炊飯器もついでに買ってリスト消化しました。トースト美味しく焼け、DA喜んでます。書類やレシート処理にシュレッダー大活躍 炊飯器は機能がたくさんあって少々面倒ですが・・・
今年はコロナ禍で大変な年となり、親しい人達と気軽にお会いすることもままならず、新しい生活様式で過ごさなければならない日々が続きました。来年は安心できる普通の生活の戻れますようにコロナに負けない日々をお過ごしくださいませ。
良いお年を！
今夜から雪になりそうですが、現在の金沢は青空の良いお天気です
今年最後の粉やバターの注文もさばき切りました。今朝はTATSUさんご夫妻が強力粉50kgを取りにいらっしゃいました。お野菜と「のと屋」さんの美味しい苺大福をいただきました。甘酸っぱい香りのよい苺🍓です
”ちょっとした気持ち” ありがとうございます！！
GO TOが停止になったので長町も観光客が消え、水を打ったように静かです
クリスマスは終わってしまったのだけど「X'mas飾り残しておいてくださいね」リクエストに12/26は今年最後のレッスンです。
斜め上から見るとアクリル板がはっきりわかります。本日はパン情報にめっちゃ詳しい「初めて参加のさくらさん」も加わって和気藹々レッスンでした。
コストコで見つけた陶器ボール、1個1個の柄が個性的に違っていてなんと10個で￥1080
1個当たり￥108で100均一よりお安いのです。教室用に4個、残りは生徒さんがお買い上げくださいました
今年1年、皆様に支えられて無事過ごすことができました。ありがとうございました
来年は良い年になりますように心から祈っています
「二人だけのクリスマスイヴ」って響きは数十年前だとロマンチックですがｗｗ
美味しいワインと料理でキリストの誕生と私たち夫婦の長寿？をお祝いしました(笑)
*冷前菜＆温前菜 *真鯛のジェノベーゼ焼 ＊とろ豚のコンフィ ⋆オマールエビのグリル ⋆ビーフのロッシーニ風
クリスマスレッスン「抹茶のシュトーレン」も終盤になりました。
junkoさんからお正月の銘菓「福梅」いただきました
東急ハンズとユニクロでショッピングの帰り、同じ東急スクエア内にあるサイゼリアでお夕食
ワインは水みたいに味気ないのですがグラスで￥100、デカンタで￥200と超安価です
わかめとオクラのサラダ、ベビーピースの温サラダ、カプレーゼ、チーズドリア、ラムときのこの木こり風、ポークリブのオーブン焼き、この時期限定のドルチェ・メリンガータ これだけ頼んで￥3150なんですよ。歩いていける距離なので軽いイタリアンを楽しむにはもってこいです
最近はかためのプリンが流行っています。きび糖を使ったコクのあるプリンは好評です
今夜は夕食お作るのもかったるく（気分がｗｗ）近所の秋吉で簡単夕食
相変わらず旨いな～焼きおにぎり食べたのでお腹いっぱい（一皿二個なんだけど一個で頼めるといいのにな～）
皆様に安心して試食、会話を楽しんでいただけるようにアクリルパーティションを設置しました。前とお隣を遮断し、5人のお席ができました。次亜塩素水で加湿と空気洗浄も怠りなく
今月は栗甘露煮、赤ワイン、抹茶、お肉の消費がすごいことになっています。ささやかなx'masランチをお楽しみください
朝から騒がしいので外に出てみると植木職人さんやそれを上回るカメラマン・ＴＶクルー・携帯をかまえた観光客が一団になっていました
師走恒例の薦かけです。
金沢駅まで歩くと25分、お散歩にちょうど良い距離です。駅西にできたリージェンシーホテル1Ｆ・2Ｆのクロスゲート、若者受けのお洒落なお店や落ち着いた飲食店がたくさん出店しています。次回訪れるための下見ですｗｗ
3Ｆはホテルの空中庭園になっていて高級感漂う雰囲気です。芝張りも京都東福寺の方丈北庭を意識してますね。金沢もだんだんお洒落になってきてるな感アリです
お買い物の帰り、温かいものを食べたくなり八番らーめんへ
席に着くなり店員さんに勧められた季節限定の「あんかけ揚げらーめん」を勢いで頼んでしまった。パリッと揚がったらーめんにたっぷり野菜の五目あんがかかっていてすごくおいしかったです。12月半ば過ぎまでの限定だそうです
12月最初のレッスンはベラドンナさん（水曜って意味ですがなかなか覚えてもらえませんので、おしゃべりベラベラマドンナさんって覚えてもらいます。一番おしゃべりなお嬢さん？のクラスなのでピッタリですｗｗ）
今年はMIXフルーツと胡桃を混ぜ込んだ抹茶生地に大納言かの子、丹波黒豆、大粒栗甘露煮を巻き込んだ和のシュトーレンです。前菜・スープ・サラダ メインは牛ホホ肉の赤ワイン煮、デザートはきび糖プリンで一足早いX'masを楽しんでいただきました
高岡のお菓子、不破福寿堂さんの「鹿の子餅」いただきました。昨日に続き大好きな和菓子が連続するなんて超幸運ですｗｗ
鎌倉の人気菓子「くるみっこ」の端っこもいただきました。いわゆる、エンガディナーです。今度お教室でも作ってみましょうね
