湯涌温泉江戸村

昨日に引き続きまたまたいい天気、更に暖かい
明日から又下り坂の予報もあり、今日は山手のほうにドライブ
湯涌温泉、江戸村にやってきました
大昔は（笑）今は亡き白雲楼ホテルの敷地内にあったのですが現在は金沢市の文化施設になっています

各お屋敷の座敷には立派な雛壇飾りがしつらえてあります

花嫁人形など飾ってあります

年代物の雛飾りも・・屏風の絵が竹久夢二っぽいですね

御殿雛は豪農本陣の館に展示されています
我が家も早速、飾り付けしましょうか金沢は4月3日まで飾っておいていいのでついつい出すのが遅くなります
　　
　
　　

　
農家ゾーンがありまして、移築が進んでいます

帰りは「銭亀」の立ち寄り湯へ
温泉街からはちょっと外れた一軒宿で加温、加水なし源泉100％かけ流しのヒノキ風呂は癒されますぅ

お庭にはニワトリが二羽じゃなく五羽（笑）のんびりとした田舎の風景です

ランチは小立野「レストラン狸」何十年ぶりですが相変わらず満員で繁盛してました

好天に誘われて

久しぶりの青空と暖かさに誘われて行き先未定のドライブへ
気がつけば富山湾越しの立山が美しい氷見へ来ていました
番屋でお買い物と食事をしてお隣の温泉へ少し茶色の炭酸泉で体がぽかぽか、肌すべすべです
　
帰り道、「金時赤飯パン」の看板を見つけてちょっと寄り道
氷見では有名らしくＴＶ取材も多いみたいです
1月放映された旅サラダの勝っちゃん「うわっ～うまいぃ～」ってオーバーアクションしてましたがほんとにオーバー（笑）


柴田りえや久本まちゃみなど有名人の色紙がいっぱい貼ってありました

工芸パンセミナー

2ヶ月に1回の工芸パンのセミナー、今月は「和風かご」ですがオリエンタルな感じです
縄文式土器かも（笑）

ユーミンのケーキ

毎年、いただいてますユーミンのケーキ今年はチェリーたっぷりのパウンドケーキでした
紅茶もご一緒に有難うございました
今日のお菓子サロンはリクエストの「パンプキンプリン」「パンプキンシフォン」とかぼちゃ尽くしです
お手軽で美味しい「チョコプリン」もレッスンしました
お寒い中、来ていただき有難うございました

女子会 スペイン料理ブランコ

アロスの予約が取れないので駅前に1月オープンした「ブランコ」さんに行ってきました
１Ｆは大きな丸太テーブルが貫った素敵なバル仕様です
私たちは２Ｆのゆったり出来るソファ席へ
　
まずはハムとチーズの盛り合わせ、バーニャカウダとスペインのビール、エステレージャで乾杯

ピルピルやパエリアなどどれもこれも美味しかったので気がつけば写メは前菜とデザートのみ（笑）
ＴＯＭＯＫＯさんお誕生日だったのでプレートメッセージ書いていただきました

明太フランセ・ミルクフランセ

リクエストレッスンでプチフランスに「明太子クリーム」と「練乳クリーム」をサンドした2種のパンを作りました
ハイジの白パン生地を使った干支の「ホワイトスネーク」、「オレンジショコラ」も好評でした
寒い中、レッスン来て頂き有難うございました

プチフランセは可愛くラッピング

お洒落にトッピング

2歳の姪御さんひよりちゃんにプレゼントするとか

試食です

バレンタインバーガー

今日はバレンタインデーってことでハンバーガーもハートの型に入れて焼いてみました

ふんわり美味しく焼けました

「米粉バンズ」と「バレンタインクッキー」とともにお持ち帰り

米粉パンもさっくりふんわり・・・この生地美味しいのでバリエーション広がります

記憶に残る誕生日

12日はうれしいお誕生日一人時間を楽しみましょうとまずは美容院へヘッドスパですっきり
ランチして
お買い物して
むらはたで苺パフェ食べました
失敗談はお教室で詳しくお話しますトホホ

教師研究科：最後の授業

5人の教師の先生、今日が最後の授業となりました
長い間通ってくださり有難うございました
失敗ないよう気を入れて準備し、伝達事項もきっちりとお伝えして・・・終わってからヘロヘロになりました（笑）
焼きあがったパンの写真もすっかり撮り忘れてしまいました
修了記念のお食事会楽しみにしています