千代子さんから恒例になりましたシャインマスカットがメンバーにプレゼントされました。メールでお知らせしましたら皆さんすっ飛んで取りにいらっしゃいました(笑) 高級フルーツはえもいわれぬくらい旨し
ご馳走さま ありがとうございます。
記録的な猛暑の見舞われた8月も終わりを告げました。今年は夏休みの教室もあり、半数のクラスレッスンでした
お暑い中、ご参加くださりありがとうございました。本日が最終となりました
今日のぜりーはシャインマスカットです
1年前にご結婚されたYUKIKOさん、夏休みにハワイ新婚旅行です。お土産のパイナップルクッキー皆さんでいただきました。本日のパンに使用したマンゴーペーストでマンゴープリンも作りました
少し前になりますが「貴船」でご褒美食事会、年に2回のお楽しみ女子会です。
次回は12月に予約忘年会です。羹椀の老子の言葉「吾 唯 足るを 知る」を心に刻んで毎日を丁寧に過ごしましょう
冷蔵庫のアイスキャンデーが切れたのでシャトレーゼにお買い物に行きました。冷凍ケースがすべて空っぽ
一瞬ケースの霜取り掃除かと思いましたが連日の熱さでキャンディーが品切れで工場生産が追い付かないとのお詫び状が張り付けてありました。
折角だからケーキを買いましょうとケースを眺めるとシャインマスカットが季節限定の新商品で出ていたので2個購入。いつもは買わないのだけど値段と味ではコスパ最高です。
役員の夏休みバス旅行が中止になり代わりに料亭の食事会になりました。歩くと15分くらいのところですが今日は特に暑くて汗だくになるのが嫌でタクシーを呼んだのですがお迎えに来るまでなんと25分待たされました。金沢港に大型フェリーが入港するとタクシーが大忙しで流しのタクシーもなかなかつかまりません
加賀野菜や地物食材をふんだんに盛り込んだランチです。観光客には喜ばれそうですが私たちは普段食するものなので特別感はありませんでした
帰りはご近所さんと長町武家屋敷にある「柳屋茶楽」でお茶しました。スィーツもドリンクも美味しい穴場店です。観光客だけでなく地元の人にも使って欲しいカフェです
「抹茶ラテとクレープアングレーズソース」 「マンゴーラテと濃い抹茶ロール」
ルビーロマンと並んで石川のブランド果実「加賀しずく」が本日より店頭に並びました。毎年大和デパ地下で購入するのですが、この暑さ歩いて10分持たないので美容室の帰り、マックスバリューで買っちゃいました
今年の初競りはプレミアム6個入り1箱、過去最高額17万円で堀他さんが競り落としました。HORITA205でケーキやパフェで提供されるようです。私が購入したものは1個￥1000と高額ですが、普通の梨とは違いシルキーな口当たり、酸味少なめの上品な甘さで毎年必ず食さねばならない果物です。
DA cooking すっかり定着して続いてます。ヘルシーを心掛けているので月一の検診でA1Cも下がってます
食後すぐのデザートも忘れません (間食はせずに食後すぐに食す）
十割そば、焼肉、うなぎ、餃子、麻婆豆腐欠かせません
私すっかり楽させていただいてます。
レッスン終えてからリフォームで素敵に生まれ変わったMAKIKOサロンを訪問。到着するなり「えっぇーーっ」「おぉっー」の感嘆が漏れるばかりのセンスある素敵なサロンです。すぐにお店が開けるほど設備も充実してます
夏バージョンの飾りつけ カウンターチェアーは自転車ペダルの足置き台
インナーガレージにはご主人のオートバイと南国風のソファ、タイヤデザインの水場
出窓の手洗いにはエキゾチックなタイルを張って、あらゆるところに彼女のセンスがあふれていて楽しいひと時を過ごせました
毎日暑い日が続きます。クールネックをして家事をしていますがすぐバテてしまいます
外仕事の人は本当に大変だと思います。うちも外壁塗替え工事を予定していましたが秋以降にずらすことにします
8月は夏らしくマンゴーを使った⋆トロピカルココナッツマンゴ=パン⋆MIXベリーゼリー⋆レモンピールケーキ
ゼリーとケーキはカヌレ型をお持ちの方が多いので使用しましたがお手持ちの型を使ってもできます
夏日25℃以上、真夏日30℃以上、猛暑日35℃以上の暑さの表現しか知らなかったけれど今年の熱さは異常で酷暑、極暑、激暑、炎暑、猛暑、果てはサウナ暑、鬼暑など新語も登場するほどです。でも本番の夏ってこれからですよね 皆さま水分補給をしっかり取ってこの夏を乗り切っていきましょう
そんな中、7月教室にご参加ありがとうございました
SUMIEさんから新鮮夏野菜と朝摘みブルーベリー頂きました。うちの鉢植えと違って大粒で甘い～
早速頂きましたスムージーにしても美味しい 後は200ｇｘ4袋冷凍保存しました
