２０１２．６．３０（土）曇、雨
今夜あたりから梅雨の雨が始まりそうなので、タキイ種芋のキタアカリを収穫する。ところが思ったより収量が少ない。キタアカリはこういうもんかなと思うが、それにしても小さな芋が多すぎる。実は今回のジャガイモ作りは多分に実験的に行っているので、中間的ではあるが紹介しておこう。
Ａ畝 ３月２０日植えつけ
ａ区 ニシユタカ 昨秋収穫のうち小さいものや芽かきの芽から採れたごく小さな芋
ｂ区 キタアカリ 昨夏収穫のうちちいさいもの
全体に芽が出るのも遅かったが１００％出芽している。芽かきや追肥、土寄せなど一切しておらず、ａ区が先に枯れて倒れたので６月２２日収穫、昨秋の収穫よりも小ぶり、味は良好。ｂ区は芽が出るのは最も遅いが１００％の出芽と茎葉の生育はよく、未だに青々としている。緑化あるいは新芽が出ると困るので肥料入りの土を被せる。Ｂ畝のキタアカリは花が咲かなかったが、こちらは見事に咲いた。花を摘むことも無くそのまま放置する。収穫は一番期待している。
４月３０日のＡＢ畝の違い、出芽の悪い方が１０日も早く植えつけているのだ。
キタアカリには花が着かない（下方）アンデスレッドにはピンクの花が着く（中段）シンシアには花は着くが落ちてしまう。（上方、右写真）
Ｂ畝 ３月３０日植えつけ、中尾さんに頂いた購入品（多分タキイ）の上等な種芋
ｃ区 キタアカリ ６月３０日収穫 予想外に小粒
ｄ区 アンデスレッド
ｅ区 シンシア
三区に共通するが、余った土地が無かったのでＡ畝に比し狭い畝に詰めて植えつけられている。自前の種芋より１０日も遅く植えつけたが、先に出芽し、生育も断然早かった。花はキタアカリは開花無く、アンデスレッドはきれいに咲き誇った。シンシアはちらほらというところか。Ｂ畝については、出芽後３，４本に芽かきし、その後肥料入りの土を盛る。１０ｃｍ、２０ｃｍぐらいでさらに土盛りする。
優秀な種芋と完璧な栽培で大いに期待をしていたのだが、ｃ区の出来は納得がいかない。昨年夏のキタアカリ収穫時の写真を見ると大きさはまあこんなものかと思うが、どうしても市販のジャガイモや昨秋のニシユタカのおばけジャガイモ（４７４ｇ）のイメージがきついのかも知れない。いずれにしてもａｄｅ区の収穫が残っており、楽しみではある。
６月２２日ａ区ニシユタカ収穫（左）
６月３０日ｃ区キタアカリ収穫（右）
【作業日誌 ６／３０】
庭木剪定三日目
ジャガイモ、キタアカリ収穫
今日のじょん：今年はジャガイモを四品種も作っており、新じゃがの賞味が随分楽しみになっているのだが、考えてみるといつも一番に賞味しているのはじょんなのだ。上林のコシヒカリと新じゃがを食っている犬は世間にはそういないぞ。ワーッてんのかなあ。
ワカラヘン、アッまたおとーの布団に座ってケツカル。
