中国産うな重、販売を再開へ サークルKサンクス 2007年07月22日 朝日
http://www.asahi.com/business/update/0722/TKY200707210363.html
大手コンビニチェーンのサークルKサンクスは21日、使われている中国産ウナギの安全性が確認されるまで、販売を中止するとしていた「炭火焼うなぎ蒲焼(かばやき)重」の予約受け付けを再開した、と発表した。「公的第三者機関による検査で安全性が確認された」という。26日に店頭販売も再開する。
販売と予約受け付けを中止したのは今月13日。素材のウナギを扱っていた中国の食品企業が、中国政府から輸出停止の処分を受けたためだ。
今年の土用の丑の日は7月30日ですが、サークルKサンクスはこの1年で一番ウナギが売れる日に、なんとか間に合わせる形で中国産うな重の販売を再開するようです。
まあ、代替するといっても、国産ウナギは値段が高すぎて、とてもコンビニ弁当には使えないでしょうし、他の産地の中国産ウナギは他の会社が既に押さえているでしょうから、今から他の取引先を新規で開拓するのは事実上無理な話。
まあ、万が一にも取り扱えないまま土用の丑の日を迎えて、他のコンビニにみすみす売り上げを奪われることのないように、サークルKサンクス本社の総力をあげて、何とかするだろうな…とは思ってはいましたが、フランチャイズ店のオーナーとしては、売れるとわかっていて機会損失を最小限に防ぐことができ、とりあえずは一安心といったところでしょうか。
ちなみに、うな重と言えば、私は数日前、たまたま遅い時間にスーパーに寄ったところ、ちょうど中国産うな重に半額シールが貼られた場面に遭遇し、少し躊躇したのですが、結局値段に負けて購入してしまいました…(汗 まあ、世の中こんなもんです…(--)
http://www.asahi.com/business/update/0722/TKY200707210363.html
大手コンビニチェーンのサークルKサンクスは21日、使われている中国産ウナギの安全性が確認されるまで、販売を中止するとしていた「炭火焼うなぎ蒲焼(かばやき)重」の予約受け付けを再開した、と発表した。「公的第三者機関による検査で安全性が確認された」という。26日に店頭販売も再開する。
販売と予約受け付けを中止したのは今月13日。素材のウナギを扱っていた中国の食品企業が、中国政府から輸出停止の処分を受けたためだ。
今年の土用の丑の日は7月30日ですが、サークルKサンクスはこの1年で一番ウナギが売れる日に、なんとか間に合わせる形で中国産うな重の販売を再開するようです。
まあ、代替するといっても、国産ウナギは値段が高すぎて、とてもコンビニ弁当には使えないでしょうし、他の産地の中国産ウナギは他の会社が既に押さえているでしょうから、今から他の取引先を新規で開拓するのは事実上無理な話。
まあ、万が一にも取り扱えないまま土用の丑の日を迎えて、他のコンビニにみすみす売り上げを奪われることのないように、サークルKサンクス本社の総力をあげて、何とかするだろうな…とは思ってはいましたが、フランチャイズ店のオーナーとしては、売れるとわかっていて機会損失を最小限に防ぐことができ、とりあえずは一安心といったところでしょうか。
ちなみに、うな重と言えば、私は数日前、たまたま遅い時間にスーパーに寄ったところ、ちょうど中国産うな重に半額シールが貼られた場面に遭遇し、少し躊躇したのですが、結局値段に負けて購入してしまいました…(汗 まあ、世の中こんなもんです…(--)