お正月の間に何かのことがあれば…
なんて思い、買い置きしていたものの
「何かのこと」＝例えば風邪を引いて寝込む。
ま、お陰様で
そんなこともなくお正月も終わったので
結局、食べることにしました。
そんな
昨日の夕食
何を買い置きしていたかと言えば…
これ
この醤油ラーメンと一緒に煮込む
材料は
豚バラ肉・白菜・人参・葱・玉葱・三つ葉
箱に印刷されているレシピによれば、
キャベツなんて書いてありますが、
家にあるもので見繕って。
煮込みラーメン
添付されたスープを使いましたが
とても美味しく出来ます。
煮込んでも伸びにくい専用の麺とかで、
たしかに…、
ラーメンもくたくたになりません。
こんなの、子供が喜びそう。
野菜もいっぱい食べられて
小っちゃい子供から大人まで楽しめます。
カサゴの干物
（春菊の胡麻和え・すだち）
のどぐろに似ていますが、
のどぐろのように脂はのっていません。
プリプリした白身の美味しい魚です。
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