今日から6月ですね。今日は暑くもなく寒くもなく…程よいお天気ですね。
さて、今日は見直し＆中級補講の授業です。メニューはカイザーゼンメル、プルマン、キャロットブレッド、カレーベーコンロール。こちらの授業はタイムスケジュールから立てて頂きますので生徒さんにいつもよりも頭を働かせていただきますよ。メニューの順番を立てるのも意外と大変…ところどころに気をつけねばならないポイントが隠れています。きちんと把握していないと後でパニックになったりしますね…今日も良いお勉強になったでしょうか!?
そして、中級補講の方からのリクエストでお菓子は生のキャラメルを作らせていただきました。久々に食べるとおいし～！
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