今日もまたまた暑いですね。湿度も高いです。雲の様子がちょっとおかしいですから急な雨
や雷
に注意かも…。
さて、今日はCake&Desertのクラス。今月最後のシューの授業です。今日もシュー・抹茶とシュー・バニラの2種類を作らせていただきました。こちらのシューはとっても評判が良いのですよ。シュー生地はパリットしていてクリームもたっぷり…クリームをたっぷり詰めるので結構重労働ですね。リクエストの有る方は時間が取れれば設定しますのでご連絡下さいね。
さて、これからお出かけです。と言っても楽しいところに行くわけではないのですが…帰りには医者にも寄らなちゃ…最近24時間がとっても短く感じられますよ～
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