今日は梅雨の晴れ間だそうですよ。お洗濯ものもパリット乾きそうですね。でも、夕方から夜にかけて雨が降り出すそうですからお気を着けて…。
さて、今日は上級と中級の合同クラスです。
上級メニューはサブマリンとモーレ。そして中級はコーンブレッドとバタートップ。今回はシンプルパンが勢ぞろいです。4つのパンの味比べ…。シンプルなパンと言ってもそれぞれに良さが有りますよね。合同のクラスはいろいろなパンを楽しめるのでお得な感じがしますね。
お菓子はヘーゼルナッツのフィナンシェ。簡単だけど美味しいとと～ってもご好評を頂いております。
約3週間前くらいにサンダルのかかとに思いっきりぶつけた足の小指…腫れが引かずに整形外科に行ったらどうも爪から黴菌が入って炎症を起こしているらしいと…さて、今日もこれから消毒に行ってまいります。困るのは履く靴が無い…。
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