さて、今週もはじまりましたね。お天気も崩れ始め、今週は木曜日くらいまでお天気が良くなさそうですね。今日も雨こそは降ってはおりませんがちょっとムッとした暑さ…本格的にエアコンの必要な季節に突入です。我が家のエアコンも12年…ちょっと怪しいのですが…持つかな～今年の夏…。
本日最初のクラスは中級クラス。メニューは豆太鼓とサバラン。豆太鼓は成形に少し苦戦しますが、出来上がったパンを召し上がって頂くと苦労のかいが有ったなと思いますね。お豆とクルミは好相性ですね。そしてサバランもフルーツの色鮮やかでパンと言うよりもデザート。お菓子は巻いてクレープを作りました。
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