今日はいくらか気温も下がり過ごしやすいですね。雨もボチボチ降ってくるのでしょうかね？何となくムシットした感じも…。
本日は初級クラス。暑い時期にはあまりやりたくないのがメロンパンですね。クッキー生地がすぐに柔らかくなってしまいます。でも、今日は比較的気温も上がらずセーフ。ということでメロンパンと山形食パンを作りました。一言では語りつくせない山形食パンですが、初級のこの時間は楽しんで作って頂くことが第一ですのであまりうるさいことは言いませんよ～。メロンパンもいろいろに模様を入れて楽しんで頂けましたでしょうか…焼きたてメロンパン、美味しかったですね。
お菓子は巻いてくれ～ぷを作りました。
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