さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

10月5日試験講習

2010年10月05日 | 体験・試験講習

今日はどんより曇り空。気温が少し高いのでちょこっと蒸し暑く感じます。

さて、本日はあと1カ月を切った講師試験の為の試験講習。今日はお二人が都合が悪くなって欠席の為お一人でも講習となりました。なかなか生地を丸めたときに中心がうまくとれないということで本日は中心的にそちらを気にしながらの作業になりました。なんとなくポイントがつかめたでしょうか…!?あとは今月後半、試験直前まで各自の練習になりますので日々頑張りましょう。

 

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