さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

10月31日試作

2010年10月31日 | エトセトラ

昨日は朝から雨で夕方には直撃という予報でしたね。昨日は交通機関にも影響が出ていました。でも、なんとか無事皆さん家にたどり着いたようでした。雨の中無事!?に試験講習も済みました。残念ながら全員とはいかなかったですが普段良いパンが焼けている方なので心配はしていませんよ。あと少し、頑張りましょうね。

今日はゆっくりしようと思ったのですが一日中忙しくしておりました。朝からX'masケーキの最終確認為試作…、そして苺を求めてあちらこちらと…結局今までに買ったことのないお値段で苺を買って参りました。もちろん試作品にはのせられません。

そして家に戻ってからは気になっていた豚さんの豚まんと桃まんを試作…色付けがちょっと濃くなってしまいました。本番はもう少し薄くしましょうね。

さて、後はいくつかのレシピ作りが残っています~。1つくらいは作らないとね~。

 

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