今日もそこそこ暖かく過ごしやすい一日のようです。空気は相変わらず乾燥しているようなので洗濯物も良く乾きそうですね。
さて、今週ラストのお教室は中級クラス。今日は振り替えの方がお一人別メニューでしたので全部で4種類のパンを作りました。メニューはピタとババ・オ・ラム。振替の方のメニューはオニオン・ベーコンロールとレーズンツイスト。お菓子は抹茶ようかんを作りました。少しずつ沢山の種類の試食を頂きました。
土曜の午後は気分的に一番ゆっくりできる時間です。たまった録画番組を見てしばしお昼寝しようかな~


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