今日も暖かく一日を過ごせました。今日は午後からのお教室だったので午前中はお買い物に行ったり、お墓参りに行ったりと…結構のんびりと過ごしました。
さて、本日のお教室はクロワッサンとエッグバンズ。クロワッサンは生地作りから見て頂くので結構なお時間…いつもよりも1時間以上も多くかかりましたね。お疲れさまでした。初めての折り込みは難しかったかも知れませんが慣れれば意外と簡単なクロワッサンです。エッグバンズはたっぷりのフィリングで一つでお腹がいっぱいになりますね。お菓子はさっぱりと抹茶ようかんを作りました。
日が暮れるのがホント早くなりましたね。今日も終わったころにはどっぷりと暗くなって…ちょうどお帰りの通勤ラッシュに当たっちゃいましあね。お疲れさまでした
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