今日は曇り空…夕方から夜にかけては弱い雨…最近外出時に雨に当たることが多いです。荷物が重いうえに傘が増えると意外と大変なのですよね。
さて、本日は特別講習。メニューはリクエストで肉まん・あんまん。ホッカホカの出来たては本当に美味しいですよね。そしてもう一つはトマトとポテトのフォカッチャを作りました。材料さえ揃っていれば簡単にできて美味しい一品です。今日もそれでチョイスしてみました。
お菓子はこちらは私お勧めのショートブレッド。通常のコースクラスではお教えできないメニューなので特別講習で…。材料もシンプル…でも買うと意外と高いのですよね。お家で作れば沢山作っても安上がり。美味しい紅茶と一緒に頂きたいお菓子です。
さてさて、今日はこれからまたお出かけです。お出かけ回数が増えるとやはり疲れますね。ふ～平穏な日々はいつになるやら…
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