さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

11月27日教師&特別クラス

2010年11月27日 | 教師クラス

今日はからっと良いお天気ですね。でも、乾燥しすぎでお肌も突っ張り気味です。ビタミンC不足でしょうか…最近お肌の調子が…最近BSのTVcmで某酒造会社の基礎化粧品に変えてみたのですがサンプルで使い始めた時は良いと思い注文をしたのですがなんか思ったよりしっとり感がないのですよね~?サンプルと成分が違うのかとも思ってしまいます。

さて、今日は教師と特別のクラス。教師メニューはカンパン…バターを使ったものとショートニングであっさりと仕上げたものの2種。成型も動物の抜き型を使ったものとシンプルに四角くカットしたもの。もうひとつはヨーロピアンスィーツブレッド…なんと仕込みにカルピスが使われています。特別メニューはお好み焼きパンとまきいもを作りました。お菓子はポテトスィーツを作りました。

さて、来週からはX'masケーキの回数も増えて来ますね。わが家もライトアップはしておりませんが玄関周りだけはX'masしております。

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