さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

7月2日試作~

2013年07月02日 | エトセトラ

 今日も良いお天気です。毎月第1火曜日は今後の私の予定のためにお休みにしています。なので今日もお休み…。スカパーを入れているのですが今まで見ていた機械で見れるのは6月一杯ということらしく、チューナーを新しいものに交換しなくてはならないので今日、来てもらいましたよ。本当は自分でもできるのですが、最近はこういうことが億劫になっているのです。パソコンを買い替える時もセットアップしてくれるなら買う~みたいな感じですし、いまだにスマホに変えないのも同じ理由…新しいことを覚えるのが面倒になってしまっていることにやっぱり老眼でものが見にくくなっているのが大きな要因になっていますね。ほんと、年は取りたくないものです

 今日は二つの試作をしましたよ。Cake&Desertの分量調整をしたのですがもう少しビスキュイを薄くしたほうが良いかな~なのでもう一回チャレンジ…今日はリキュールの色でほんのりピンク色に仕上がっています。カナッペは夏休みの親子用ですが特別メニューにも登場する予定です。トッピングになにかおいしいものを考えないとね~とりあえず家にあったものを載せて写真撮影しました。もう一つ構想はありますが次回のお楽しみに…。

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