今日も暑いです。連休2日目…お出かけの方も多いことでしょうね。私も朝一で美容院に行った後にちょいとお出かけしようと思ったのですが、暑さに負けて必要なお買い物だけしておうちに戻りました。やっぱり暑いの嫌だ~。
そしておうちでの~んびりと過ごして夜になって急にチーズスティックパイが頭に浮かんできたので昨日のパイの残り生地を使ってたっぷりとチーズをまぶしたチーズスティックパイを作りました。やっぱりおいしいですね。さっくりの生地にエダムチーズと黒こしょう…おやつにはもちろんお酒のお供にもピッタリです。
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