さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

7月9日特別クラス&復習

2013年07月09日 | 特別講習

 今日もめちゃくちゃ暑いですね。昨日のようなゲリラ豪雨に今日も注意したほうが良いらしいですね~。昨日は大物を洗ってお外に出しっぱなしにしていたのに無残にもびっしょりと雨に濡れていました。もう一つは物干しざおから落ちていました~結局もう一度洗う羽目になりましたよ~。やはりこれからの時期、外出時にお洗濯ものを出していくのはタブーですね。

 本日は特別クラスでした。メニューはオーツ・ライと春うらら、そして追加でメロンパンの復習…。この時期、メロンパンはちょっと厳しいですが、皆さんさすがに上級まで終了された方たちでしたから手際よくパッパとこなせましたね。お菓子は栗袱紗とマンゴープリンを作りました。久々にマンゴープリン作りましたがあっという間にできちゃいます。こちらは簡単にできるのでリピ率の高いデザートですね。

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